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맛집진진수라 마곡점 | 강서구 한정식 마곡 오마카세 진진한상B코스 후기
진진수라 마곡 강서구 한정식 마곡 오마카세 진진한상B코스 후기
더위에 지친 나를 구원해 줄 마곡 진진수라로 향했지.
광화문점에 한번 가봤어서 만족도가 높았는데
친구가 마곡쪽도 한번 가보고 싶다고 해서
미리 예약을 하고 갔어!
9호선 마곡나루역에서 내려서 밖으로 당당하게 걸어 나왔거든?
근데 나중에 집에 갈 때 보니까 머큐어 호텔 쪽 길을 따라오면
지하랑 바로 연결되어 있더라고!
괜히 무더운 여름날 땀 흘리며 밖으로 돌아서 고생했지 뭐야.
지하철역에서 밖으로 나갈 필요 없이
바로 매장 입구까지 갈 수 있으니 접근성이 최고야.
쾌적하게 이동할 수 있으니
평일 점심 모임장소로 아주 최적화된 훌륭한 위치 같아.
약속 장소 정할 때 이만한 꿀팁이 또 없을 것 같아.
독립된 공간과 임금님의 밥상
여기는 홀에서 먹을 수도 있고
프라이빗한 공간도 많아서 취향대로 선택하면 되더라고.
나는 미리 스마트하게 예약을 하고 방문했기 때문에
아늑한 마곡 룸식당으로 안내받았어.
자리에 앉자마자 역시 내 맛집 기준인 생수가 아닌
향긋한 차가 차려져서 감동했잖아.
진진수라라는 이름의 뜻은 입에 착착 감기도록 맛이 좋고
풍성하다는 '진진하다'와 임금님께 올리던 밥상인 '수라상'이 합쳐진 거래.
멋스럽고 기품 있는 내부는 과연 왕이 된 듯한 기분을 제대로 느끼게 해 주더라고.
진진수라 마곡점의 인테리어는
특급호텔보다 수준 높은 서비스와 어우러져서 아주 대단했어.
퀄리티 높은 한상차림의 서막
우리는 가장 알차게 나온다는
진진한상B 코스로 주문 완료!
인당 5만 8천 원이라는 실속 있는 가격대인데
나오는 음식 라인업이 장난 아니야.
곧이어 상다리가 부러질 듯이 진진수라의 B코스가 세팅됐어.
시작을 알리는 시원한 나박김치와 상큼한
토마토 해초샐러드가 입맛을 부드럽게 돋워주었지.
이어서 쫄깃한 모듬버섯잡채와 바삭함이 살아있는 수제튀김새우,
매콤달콤한 서해꽃게양념게장까지 쉴 틈 없이 밀려오더라고.
음식 하나하나의 비주얼이
마치 고급스러운 전통 예술품을 감상하는 듯한 착각을 줬어.
명품 강서구 한정식의 위엄을 한눈에 보여주는 구성이었지.
메인 요리가 선사하는 감동
여기서 끝이 아니라
본격적인 주인공들이 등장하기 시작해.
배즙을 넣어 꿀처럼 달콤하고 신선한 한우 생육회와
겉은 야들야들한 한돈 된장보쌈수육이 젓가락을 멈추지 못하게 해.
내가 예전에 광화문점에 한 번 가본 적이 있어서 잘 아는데,
진진수라 광화문점과 비교하자면 분위기가 비슷하면서도
이곳만의 매력이 확실히 차별화됐더라고.
음식 구성도 비슷한 듯하지만 재료 하나하나의
퀄리티에 엄청 신경을 썼다는 게 확 느껴졌어.
특히 쫄깃함이 살아있는 전복요리와 큼지막하고
살이 통통하게 오른 갈치조림과 구이가 대박이었지.
마치 정성 가득한 최고급 코스인
마곡 오마카세를 대접받는 기분이 들어서 아주 황홀했어.
두툼하고 육즙 가득한 떡갈비구이와 정갈한 수라찬까지 곁들이니
이래서 다들 진진수라를 찾는구나 하고 깊이 고개를 끄덕였어.
구수한 마무리와 완벽한 후식
갓 지어내서 김이 모락모락 피어오르는 영양솥밥에다가
오늘의 국까지 함께 먹어주면 완벽하게 든든한 식사가 끝나.
한참 동안 오빠랑 밀린 대화를 나누다가 후식을 요청드렸지.
달콤한 다과와 향긋한 후식차는
광화문에서 먹었던 추억의 맛과 똑같이 깔끔해서 반가웠어.
이 아름다운 다과의 조화는 진진수라만의 완벽한 구성이야.
독립적인 공간이 아주 잘 완비되어 있으니까 상견례나 돌잔치,
회갑잔치 같은 가족 연회 장소로도 손색없겠어.
외국인 손님이나 VIP를 모시는 접대 만찬 자리로도 최고야.
소중한 날에 품격 있는 식사로 대접받는 기분을 내고 싶다면
마곡 진진수라를 적극 추천해.
운영 시간 안내
영업시간
매일 11:00 - 21:30
브레이크타임 15:00 - 17:00
시간 참고해서 방문하면 더 편안하게 즐길 수 있어.
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