타발리 베타스 블랑카스 시라 (Tabali Vetas Blancas Syrah) | 스테이크와 먹기 좋은 레드와인 추천

와인을 좋아하는 분들이라면

한 번쯤 들어봤을 칠레의 프리미엄 와이너리 타발리(Tabali).

오늘 소개할 와인은 타발리의 대표 시라 와인 중 하나인

베타스 블랑카스 시라(Vetas Blancas Syrah) 입니다.

리마리 밸리의 석회질 토양에서 재배한 포도를 사용해 만들어지며,

풍부한 과실향과 스파이시한 매력이 인상적인 와인입니다.

타발리는 칠레 북부의 리마리 밸리에 위치한 와이너리입니다.

특히 석회질 토양과 태평양에서 불어오는 시원한 바람의 영향을 받아

신선함과 미네랄이 살아있는 와인을 생산하는 것으로 유명합니다.

베타스 블랑카스는 스페인어로 "하얀 광맥"이라는 뜻으로,

리마리 밸리의 석회질 토양을 상징하는 이름입니다.

잔을 돌리면 진한 과실향과 향신료 향이 풍부하게 올라옵니다.

과실의 풍부함과 스파이스가 균형 있게 어우러집니다.

첫 모금에서는 농익은 검붉은 과실의 풍미가 느껴집니다.

이후 부드러운 탄닌과 함께 스파이시함이 이어지며 긴 여운을 남깁니다.

과실 중심이지만 무겁지 않고 균형감이 뛰어난 스타일입니다.

한 잔을 마신 뒤에도 입안에 풍미가 오래 남는 편입니다.

🥩 스테이크

시라 특유의 스파이스와 육즙이 좋은 조화를 보여줍니다.

🍖 양갈비

후추와 허브 풍미가 양고기와 잘 어울립니다.

🦆 훈제 오리

훈연향과 와인의 스모키함이 자연스럽게 연결됩니다.

🧀 숙성 치즈

체다, 고다 치즈와 좋은 궁합을 보여줍니다.

※ 판매처 및 행사 여부에 따라 가격 차이가 있을 수 있습니다.

와인앤모어에서 34800원에 팔고 있고

와인앤모어 강남파이낸스점에서 투핸즈시라와 묶어 49900원에 팔고 있어요!! 개이득!!

타발리 베타스 블랑카스 시라는 풍부한 검붉은 과실향과 스파이시함,

그리고 균형 잡힌 구조감이 매력적인 칠레 프리미엄 시라입니다.

스테이크나 양갈비와 함께 즐기기 좋은 와인을 찾고 있다면 한 번 경험해볼 만한 선택입니다.

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