
Taste record
와인투핸즈 엔젤스 셰어 쉬라즈 2024 (Two Hands Angels' Share Shiraz) | 풍부한 과실향이 매력적인 와인
🍷 투핸즈 엔젤스 셰어 쉬라즈 2024
달콤한 과실과 부드러운 스파이스가 매력적인 호주 쉬라즈
호주 쉬라즈를 이야기할 때 빼놓을 수 없는 와이너리 중 하나가
바로 투핸즈(Two Hands)입니다.
그중에서도 엔젤스 셰어(Angels' Share) 쉬라즈는
투핸즈의 대표 엔트리급 와인으로,
쉬라즈 특유의 진한 과실 풍미와 부드러운 질감을 부담 없이 즐길 수 있는 와인입니다.
"엔젤스 셰어"라는 이름은
위스키 숙성 과정에서 증발하는 원액을 뜻하는 용어에서 가져왔으며,
천사들이 가져간 몫이라는 낭만적인 의미를 담고 있습니다.
🏞️ 와이너리 이야기
투핸즈는 1999년 호주 바로사 밸리에서 설립된 와이너리입니다.
"호주 최고의 쉬라즈를 만들자"는 목표 아래 시작했으며,
현재는 호주를 대표하는 쉬라즈 전문 생산자로 평가받고 있습니다.
특히 지역별 쉬라즈의 개성을 표현하는 데 강점을 가지고 있으며,
전 세계 와인 애호가들에게 꾸준한 사랑을 받고 있습니다.
👃 향 (Nose)
잔을 돌리면 풍부한 검붉은 과실 향이 먼저 올라옵니다.
블랙베리
블랙체리
자두
바닐라
다크 초콜릿
은은한 후추
달콤한 과실향과 스파이스가 조화롭게 어우러집니다.
👅 맛 (Palate)
첫 모금부터 진한 과실 풍미가 입안을 채웁니다.
블랙베리 잼
잘 익은 자두
초콜릿
바닐라
스파이스
풀바디에 가까운 스타일이지만 탄닌이 거칠지 않아 비교적 편하게 즐길 수 있습니다.
✨ 피니시 (Finish)
부드러운 오크
은은한 향신료
달콤한 과실의 여운
길고 편안한 마무리가 인상적입니다.
🍽️ 추천 페어링
🥩 스테이크
육즙 가득한 소고기와 훌륭한 궁합을 보여줍니다.
🍖 바비큐
달콤한 소스와 쉬라즈의 과실 풍미가 잘 어울립니다.
🍔 수제버거
패티의 풍미를 한층 끌어올려 줍니다.
🧀 숙성 치즈
체다, 고다 치즈와 함께하면 와인의 깊이를 더욱 느낄 수 있습니다.
💰 가격 정보
|
용량 |
가격대 |
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750ml |
약 3만 ~ 5만 원 |
※ 구매처 및 행사 여부에 따라 가격은 달라질 수 있습니다.
🎯 이런 분께 추천
✔ 레드와인 입문자
✔ 과실향 풍부한 와인을 좋아하는 분
✔ 스테이크와 함께 즐길 와인을 찾는 분
✔ 부담 없이 마실 수 있는 프리미엄 쉬라즈를 찾는 분
풍부한 과실향과 산미가 너무 높아서
기대했던 쉬라의 인상이 아니라 조금 실망했었는데요.
며칠 지났으니 다시 한번 맛봐야겠다는 생각이 드네요 ㅎ
한 줄 정리
투핸즈 엔젤스 셰어 쉬라즈 2024는
진한 검붉은 과실향과 부드러운 스파이스가 매력적인 호주 쉬라즈입니다.
부담 없는 가격대와 뛰어난 밸런스로 데일리 레드와인으로도 만족도가 높은 한 병입니다.
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